Em Chengdu, capital da província de Sichuan, na China, entrar em um restaurante de hot pot é uma experiência que começa antes mesmo de o primeiro prato chegar à mesa. O perfume intenso de pimentas, especiarias tostadas e gordura aromatizada ocupa o ambiente, enquanto grandes panelas borbulham diante de famílias e grupos de amigos. No …
Descubra como pequenas aldeias do Nepal recebem viajantes com tika, flores, chá e refeições, fazendo com que sejam acolhidos como membros da família. Nas pequenas aldeias espalhadas entre os vales, terraços agrícolas e montanhas do Nepal, a chegada de um viajante pode representar muito mais do que uma simples visita. Em algumas comunidades, principalmente naquelas …
Descubra como famílias nômades da Mongólia desmontam, transportam e reconstroem o ger, sua casa tradicional, durante as migrações sazonais. Em uma paisagem onde o horizonte parece não ter fim, uma família começa a trabalhar antes mesmo que o acampamento desperte por completo. Os objetos são organizados, os móveis deixam o interior da casa e as …
Na noite de 31 de dezembro, em comunidades da Península de Oga, na província japonesa de Akita, figuras com máscaras assustadoras e roupas de palha visitam casas. Elas fazem perguntas em voz alta, advertem contra a preguiça e provocam uma reação intensa nas crianças. Apesar da aparência, não são tratadas simplesmente como monstros: representam divindades …
À primeira vista, o kalakukko se parece com um grande pão de centeio. A surpresa aparece no corte: dentro da crosta há camadas de peixe e carne suína que cozinharam lentamente por várias horas. A preparação é uma das especialidades mais características de Savônia, no leste da Finlândia, e está especialmente ligada à cidade de …
No sul do Japão, Yakushima reúne montanhas, chuvas abundantes e florestas antigas em uma ilha relativamente pequena. Cedros japoneses de grande porte, troncos cobertos de musgo e mudanças marcantes de vegetação conforme a altitude ajudaram a tornar o lugar Patrimônio Mundial Natural da UNESCO em 1993. Yakushima costuma aparecer em fotografias como uma floresta silenciosa …
Caretos de Podence: por que figuras mascaradas correm com chocalhos pelas ruas no Carnaval português
Quando o Carnaval se aproxima, a pequena aldeia de Podence, no nordeste de Portugal, muda de ritmo. Figuras mascaradas vestidas com franjas coloridas percorrem as ruas, saltam, produzem barulho com chocalhos e envolvem moradores e visitantes em uma celebração conhecida como Entrudo Chocalheiro. São os Caretos de Podence, personagens que unem irreverência, identidade comunitária e …
Poucos quilômetros separam o centro histórico de Tallinn de uma paisagem que parece pertencer a outro mundo. No Parque Nacional de Lahemaa, a trilha de Viru Bog atravessa um pântano elevado formado por turfa, pequenos lagos escuros e vegetação adaptada a um ambiente de poucos nutrientes. Em vez de exigir uma expedição complicada, boa parte …
Descubra a cidade espanhola onde um rio subterrâneo percorre cavernas gigantes abertas ao público. Conheça sua história, curiosidades, atrações e dicas para uma visita inesquecível. Imagine navegar por águas cristalinas dentro de uma caverna colossal, cercado por formações rochosas moldadas pela natureza durante milhões de anos. Parece cenário de um filme de aventura, mas esse …
Você já imaginou uma celebração em que adultos vestidos de demônios saltam sobre bebês deitados em colchões no meio da rua? Embora pareça uma cena saída de uma lenda medieval, essa tradição existe de verdade e continua sendo realizada todos os anos em uma pequena comunidade da Espanha. O vilarejo espanhol onde moradores pulam sobre …